সূচিপত্র
* প্রথম অধ্যায় : গরু মোটাতাজাকরণে খামার পরিকল্পনা
* দ্বিতীয় অধ্যায় : গরু মোটাতাজাকরণের জন্য গরু নির্বাচন
* তৃতীয় অধ্যায়: একটি আদর্শ গো-শালা/ খামার স্থাপন
* চতুর্থ অধ্যায় : গাভীর দুধ বৃদ্ধির প্রয়োজনীয় কথা
* পঞ্চম অধ্যায়: গাভীর জাত পরিচিতি
* ষষ্ঠ অধ্যায় : দুগ্ধবতী জাতের মহিষ সপ্তম অধ্যায়: দুগ্ধবতী গাভী নির্বাচন পদ্ধতি
* অষ্টম অধ্যায়: দুধের উৎপাদন , সংরক্ষণ ও গুনাগুন পরীক্ষা
* নবম অধ্যায় : গরু মোটাতজাকরণের ও দুগ্ধবতী গাভীর খাদ্য
* দশম অধ্যায় : বাছুর ও দুগ্ধবতী গাভীর পরিচর্যা
* একাদশ অধ্যায়: গাভীর দুধ দোহন ও বিপণন পদ্ধতি
* দ্বাদশ অধ্যায় : গাভীর প্রজনন পদ্ধতি
* ত্রয়োদশ অধ্যায় : গরু মহিষের রোগ ও চিকিৎসা